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Articles taggués table d’hôtes

Soirée d’informations de Création de gîtes et de chambres d’hôtes à Binche le 22 septembre 2016

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Ouvrez un gîte rural ou une chambre d’hôtes…

Vous êtes propriétaire d’une maison de caractère à la campagne et ce bâtiment est spacieux, confortable, mais un peu vide, maintenant que les enfants sont partis… Vous possédez une maison familiale inoccupée dont vous ne savez que faire pour le moment… Vous aimez le contact avec les gens…

Le tourisme de terroir vous offre l’opportunité de valoriser votre patrimoine tout en vous laissant la liberté de l’usage de votre bien.

Il est évident que chacun peut se lancer dans l’aventure sans prendre aucune information, mais il y a dans ce cas un risque de passer à côté de l’essentiel ou tout simplement de ne pas être en règle avec la législation.

Laurent Dein, député-Bourgmestre, Larissa Avoine, Echevine du Tourisme et les membres de l’Office du Tourisme de Binche vous proposent de vous faire découvrir les différents aspects de ce tourisme lors d’une soirée d’informations qui se tiendra

Le 22 septembre 2016 à 18h30
à Office du Tourisme de Binche
Grand-Place, 5 à 7130 Binche

Au cours de cette soirée, des représentants de la Fédération des Gîtes de Wallonie et d’Accueil Champêtre en Wallonie en association avec le Commissariat général au Tourisme vous exposeront les potentialités du marché, les obligations légales, les aides existantes, les moyens de promotion, la classification des hébergements…
Ils se tiendront à la disposition des participants pour répondre à leurs questions.

Si vous êtes intéressés par une mise en valeur de votre patrimoine, ne manquez pas cette occasion de vous informer !

Infos et renseignements

Office du Tourisme de Binche
Grand-Place, 5
7130 Binche
tél. : 064 311 580
fax : 064 339 029
tourisme@binche.be

Table d’hôtes et Caisse enregistreuse : nouvelles règles

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Nous avons précédemment abordé la problématique des tables d’hôtes et l’obligation de la caisse enregistreuse dans le secteur HORECA.

Suite à l’arrêt du Conseil d’Etat, le cabinet ministériel restreint a décidé d’adapter la législation sur l’introduction et l’utilisation du système de caisse enregistreuse (SCE).

– La règle des 10 % est supprimée. Chaque exploitation dont minimum 10 % du chiffre d’affaires se composait de la consommation de repas sur place (restaurant et traiteur) était obligée de délivrer des tickets de caisse TVA au moyen d’un SCE.

– La limite de l’obligation a été fixée à un chiffre d’affaires de 25.000 euros.

– Chaque exploitation qui propose des repas sur place et dont le chiffre d’affaires provenant de l’alimentation s’élève à au moins 25.000 euros (hors TVA) est obligée, à partir du 1er janvier 2016, de délivrer des tickets de caisse TVA au moyen d’un SCE. Cette limite doit être calculée pour la première fois sur le chiffre d’affaires de l’année calendrier 2015.

Donc si la part de votre chiffre d’affaires provenant de l’alimentation est inférieur à 25.000 euros (hors TVA) vous ne devez pas avoir de système de caisse enregistreuse. La réglementation précédente continue à s’appliquer dans ce cas. Une souche TVA doit être délivrée à l’achèvement du service.  La souche TVA peut être remplacée par une facture complète, pour autant que cette dernière soit émise au moment de l’achèvement du service.

Carte

Action de promotion « The Belgian Beer Routes », spéciale Chambres d’hôtes !

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La « Belgian Beer Routes » est une carte reprenant tous les opérateurs liés de près ou de loin à la bière en Belgique : brasseries, marques de bières, musées, cafés et restaurants, festivals et les tables d’hôtes pour la nouvelle édition 2013 – 2014.
Cette carte trilingue est éditée à 200 000 exemplaires et est distribuées sur l’ensemble des marchés de proximité mais aussi beaucoup plus loin. Un site web est également dédié à ce projet avec une moyenne de 350 visites par jour !
Pour les propriétaires de chambres d’hôtes, membres de la Fédération des Gîtes de Wallonie, nous avons négocié une présence sur ce support avec localisation sur la carte et coordonnées de contact.  Vu le thème de la carte, il vous suffit de proposer, à la demande des hôtes, une table d’hôtes avec des plats incluant dans leur préparation de la bière.  En plus de cette présence sur la carte, les hébergements seront également repris dans un nouveau séjour futé sur le site www.gitesdewallonie.be

Vous avez une chambre d’hôtes et proposez la table d’hôtes ? Vous êtes amateur de bières belges et vous êtes partant pour les intégrer dans vos préparations culinaires et les faire découvrir à vos hôtes? Ce projet est pour vous !

Contactez dès à présent la Fédération des Gîtes de Wallonie pour vous inscrire (!date butoir le 19 juin 2013!).

(suite…)

Marmiton et Polochon, il n’est pas trop tard pour vous décider!

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Vous n’êtes plus sans savoir que la Fédération des Gîtes de Wallonie a initié cet alléchant projet qu’est « Marmiton et Polochon – ateliers culinaires en chambres d’hôtes » !

Michel, Françoise et Véronique, motivés et soucieux de partager leur passion pour les découvertes culinaires, ont d’ores et déjà rejoint le concept que nous vous invitons à découvrir à travers le site internet www.marmitonetpolochon.be

Ceci dit, il n’est pas trop tard pour adhérer à l’initiative et offrir ce « plus » à vos hôtes si vous proposez déjà la table d’hôtes ! En effet, ce projet allie les plaisirs d’un séjour en chambre d’hôtes aux joies des découvertes culinaires à travers une animation interactive durant laquelle les hôtes mettent la main à la pâte en participant à la préparation du repas du soir en votre compagnie !
Rassurez-vous, ce projet ne constitue pas une contrainte mais plutôt un beau moment de partage entre vous et vos hôtes !


Alors, sans plus attendre, laissez bouillonner vos papilles et n’hésitez plus à rejoindre l’aventure et à nous signifier votre intérêt !

La Nouvelle Carte des chambres et tables d’hôtes de Wallonie est sortie !

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A l’occasion du salon B&B Expo à Tour et Taxis, la Fédération des Gîtes de Wallonie a sorti l’édition 2010 de sa carte des chambres et tables d’hôtes. Incontournable dans le secteur du B&B, la carte des chambres et tables d’hôtes « Gîtes de Wallonie » est un outil utile et sympa. En effet, elle permet aux touristes de visualiser sur une carte géographique le lieu de leurs futures vacances mais également de retrouver les principales informations de chaque hébergement (adresse et capacité de l’hébergement, prix et moyens de contact (téléphone, e-mail). Pratique, avant d’effectuer sa réservation !

Outil sympa faisant également partie de cette carte : le numéro de référence. A côté des informations de chaque hébergement, nous avons décidé d’indiquer un numéro de référence. Mais à quoi cela va-t-il me servir me direz-vous !? Minute papillon… Nous avons attribué à chaque hébergement une référence, référence qui vous servira à consulter sur notre site Internet (www.gitesdewallonie.be) l’ensemble des informations disponibles sur un hébergement (description et photos du logement, disponibilité, accessibilité, équipements et activités à réaliser aux alentours). Un outil dont  les touristes ne sauront bientôt plus se passer lorsqu’ils rechercheront un hébergement de terroir en Wallonie.

Sur simple demande, vous pouvez obtenir cette carte auprès de la Fédération des Gîtes de Wallonie.

Fédération des Gîtes de Wallonie – Avenue Prince de Liège, 1/21 – BE 5100 Jambes

Tél. : +32 (0)81 311 800

E-mail : info@gitesdewallonie.be

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