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Articles taggués atelier culinaire

Marmiton et Polochon, il n’est pas trop tard pour vous décider!

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Vous n’êtes plus sans savoir que la Fédération des Gîtes de Wallonie a initié cet alléchant projet qu’est « Marmiton et Polochon – ateliers culinaires en chambres d’hôtes » !
Michel, Françoise, Véronique et Danielle, motivés et soucieux de partager leur passion pour les découvertes culinaires, ont d’ores et déjà rejoint le concept que nous vous invitons à découvrir à travers le site internet www.marmitonetpolochon.be

Ceci dit, il n’est pas trop tard pour adhérer à l’initiative et offrir ce « plus » à vos hôtes si vous proposez déjà la table d’hôtes ! En effet, ce projet allie les plaisirs d’un séjour en chambre d’hôtes aux joies des découvertes culinaires à travers une animation interactive durant laquelle les hôtes mettent la main à la pâte en participant à la préparation du repas du soir en votre compagnie !
Rassurez-vous, ce projet ne constitue pas une contrainte mais plutôt un beau moment de partage entre vous et vos hôtes !

Alors, sans plus attendre, laissez bouillonner vos papilles et n’hésitez plus à rejoindre l’aventure et à nous signifier votre intérêt !

(suite…)

Aïe aïe aïe… gare à l’ours!

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Vous ne le saviez peut-être pas mais la forêt de Saint-Hubert regorge de mystères en tout genre! Pour les amateurs de plantes sauvages comestibles, l’Ail des Ours n’est plus à découvrir et ses vertus gastronomiques ne sont plus à démontrer !

Malheureusement, sa cueillette est destinée aux adeptes de sensations fortes car, lors des sorties matinales, il faut braver le gardien des lieux…qui, force est de le constater, ne cède pas facilement son ail !
Certains membres de l’équipe de la Fédération des Gîtes de Wallonie n’ont pas hésité à risquer leur vie pour partager avec vous cette rencontre insolite au Pays de Saint-Hubert !

A consommer avec modération donc car… aïe aïe aïe, l’ours peut surgir à n’importe quel moment!

© JP Remy OPT

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