Evénement
Marmiton et Polochon au Salon Zénith
9/11/11
Du 15 au 19 novembre, nous serons présents au Salon Zénith – salon destiné aux séniors et répondant à tous les sujets qui les intéressent (droits, finances, tourisme, santé,…) – sur le stand du Centre d’Action Touristique des Provinces Wallonnes. Outre la promotion de notre réseau, nous donnerons également aux visiteurs un avant-goût de notre nouvelle formule de séjour « Marmiton et Polochon » alliant découvertes culinaires et séjour en chambre d’hôtes. Pour ce faire, plusieurs propriétaires (Michel Goosse « Gaussignac« , Véronique Dehou « Aux Gaiétés de la Sabotière » et Françoise Misonne « L’Ail des Ours« ) nous accompagnent afin de faire découvrir leurs talents culinaires. Si vous n’avez rien prévu la semaine prochaine, venez donc nous rendre visite. De plus, vous pouvez obtenir des entrées gratuites sur le site du salon Zénith (www.salonzenith.be).
A vos agendas pour le Week-end du Bois
23/09/11
« Les poumons verts » wallons occupent le devant de la scène lors du Week-End du Bois 2011!
Pour la 7ème édition du Week-End du Bois, Ressources Naturelles Développement (Wallonie) et l’Administration de la Nature et des Forêts (Grand-Duché de Luxembourg) mettent à l’honneur l’Année Internationale des Forêts. Le Week-end du Bois est l’occasion unique de (re)découvrir les multiples facettes de la filière forêt-bois partout en Wallonie et au Grand-Duché de Luxembourg les 14, 15 et 16 octobre prochains !
Cette année encore, la Fédération des Gîtes de Wallonie collabore activement à cette initiative parce que nos forêts sont sources de qualité de vie et qu’il est nécessaire de les préserver et de mettre à l’honneur leurs richesses!
Le Week-End du Bois est un moment de rencontre unique entre le grand public et les professionnels du secteur qui propose de (re)découvrir notre patrimoine forestier dans toute la Wallonie et au Grand-Duché de Luxembourg. Vous pourrez visiter des entreprises de la filière. Vous assisterez à la transformation du bois (de l’arbre aux produits finis) dans les scieries. Vous observerez la fabrication de meubles en bois et de bardages bois, vous en apprendrez plus sur le savoir-faire architectural, vous assisterez au travail de bûcherons. Vous approfondirez votre connaissance de la consommation durable la ressource « bois » grâce au label PEFC (Programme de Reconnaissance des Certifications Forestières) auquel sont inscrits la plupart des transformateurs du bois en Wallonie. Vous pourrez apprécier les richesses récréatives qu’offre la forêt en partant à la découverte des champignons des bois, en écoutant des contes sur la vie des êtres fantastiques qui habitent nos forêts. Vous rencontrerez des artisans et des fabricants de jouets et instruments de musique en bois, en observant la faune et la flore forestières en compagnie d’un ingénieur des eaux et forêts. Bref, des activités à n’en plus finir pour jeunes et moins jeunes !
Alors, sans plus attendre, découvrez les programme complet sur www.leweekenddubois.com et rejoignez nous!
Jardin Ouvert « Le Jardin de Zoé »
20/09/11
Comme chaque année, l’asbl Nature & Progrès organise ses traditionnelles Journées Portes Ouvertes dans les Jardins. Une chance unique de découvrir des jardins exceptionnels ! A cette occasion, le gîte rural « Le Jardin de Zoë » ouvre ses portes au public le dimanche 2 octobre de 10h à 16h.
Monique gère son espace le plus naturellement possible et vous invite pour un échange autour des plantes vivaces, sauvages, autour de la mare et des fruits du verger. Au programme: échanges de plantes, d’idées, d’expériences. Récolte de semences et musique au jardin!
14h : Groupe de discussion sur le thème : « Vivre et consommer autrement, est-ce possible ? » avec Jacques Dudouet, communauté de la Poudrière. Boissons , petite restauration et musique au jardin.
Contact du propriétaire :
Mme Monique Picron
5, rue E. Vandervelde – 7972 Quevaucamps (Lieu du jardin : 8, Rue E. Vandervelde)
Tél. : 069/58 02 10 – Gsm : 0470/01 77 24
Email : monique.picron@skynet.be – Site : users.skynet.be/bk372101
Valériane Namur : nous y serons !
30/08/11
Les 2, 3 et 4 septembre de 10 à 19h (nocturne le vendredi 2 jusque 21h) aura lieu à Namur Expo la 27ème édition du salon Valériane – salon de l’alimentation biologique et de l’écologie. Organisé par l’asbl Nature & Progrès, Valériane c’est plus de 300 exposants sur une surface de 11 000 m², abordant des sujets comme l’agriculture, le jardinage et l’alimentation biologique, l’habitat écologique, l’éco-bio construction, les énergies renouvelables, le commerce équitable, les associations de protection de l’environnement, l’éco-tourisme – tourisme solidaire, l’habillement, l’artisanat et la santé. En 2010, le salon a accueilli entre 26.000 et 27.000 visiteurs. Le thème de cette année sera « L’abeille reine de la biodiversité ! ». Un espace spécial sera aménagé autour de la vie de l’abeille, de son rôle et des menaces qui pèsent sur elle. De plus, le salon aura comme invités d’honneur les producteurs et artisans du Périgord.
Comme chaque année, les Gîtes de Wallonie seront présents lors de cet évènement pour représenter exclusivement les gîtes et chambres d’hôtes Eco-gîte, Panda et Activités Découverte Nature. Afin de promouvoir de manière optimale ces hébergements, nous avons édité un mini-guide « Séjour nature » que nous distribuerons lors de ce salon.
Alors si vous ne savez pas quoi faire pour vous occuper ce week-end, venez nous faire un petit bonjour.
Journées Portes Ouvertes de Nature & Progrès
10/08/11
Comme chaque année, l’asbl Nature & Progrès organise ses tradtionnelles journées Portes Ouvertes des jardins, habitats, entreprises, fermes biologiques mais également des gîtes et chambres d’hôtes. A cette occasion, plusieurs de nos membres ouvrent leurs portes au public. Une occasion unique de découvrir ces hébergements.
Dimanche 28 août : La Corteille à Givry
Phlippe Detienne propriétaire des gîtes Panda La Corteille à Givry vous proposent une visite guide de 14h à 18h. Cette fermette de la fin du 18ème siècle transformée en gîtes est implantés dans une propriété de +/- 15000 m². Economies d’énergie (panneaux solaires, chaudière à pellets, lagunage de finition, station d’épuration, puits artésien avec réseau de distribution vers toilettes et machine à lessiver), prairie sauvage, haies indigènes, bois naturel, animaux: roux d’ardenne et âne. Au programme : à 15h Groupe de discussion autour du thème « Croissance ou Décroissance? »
M & Mme Philippe & Liliane Detienne-Dubois
1237, rue Givry – 6686 Givry, Bertogne
Tél. : 061/21 60 85
Email : ph.detienne@skynet.be – Site : www.lesgitesdardenne.be
Samedi 10 septembre : Les Genêts à Felenne
Christian et Patricia Devienne vous ouvrent les portes de leurs 2 chambres d’hôtes pour une visite guidée de 14h à 18h. Ces deux chambres d’hôte sont situées dans une maison à ossature bois conçue par un architecte avec montage de l’ossature sur place, les propriétaires ont choisi de privilégier l’utilisation de l’eau de pluie et la gestion rationnelle de l’énergie : épuration par lagunage verticale, récupération des eaux de pluie dans deux citernes de 9000 litres, potabilisation de l’eau de pluie, panneaux solaires pour la production d’eau chaude sanitaire et de la piscine,… Au-delà de l’aspect technique, cette visite sera l’occasion d’entamer une réflexion sur la nécessité d’une meilleure gestion des ressources naturelles. Au programme : Visites commentées à 14h, 15h, 16h et 17h.
M. & Mme Christian & Patricia Devienne
648, Rue des Ardennes – 5570 Felenne (Beauraing)
Tél. : 082/64 71 31 – Fax : 082/64 71 31
Email : lesgenetsbe@gmail.com
Dimanche 16 octobre : La Ferme du Mafa à Grandmenil
Marie et son compagnon partageront avec vous un aspect de la reconversion de la ferme que Marie occupe depuis 25 ans. Le gîte rural, gîte Panda et Eco-gîte de la Ferme du Mafa constitue une facette du projet écologique global que nous vous proposons de découvrir. Outre les aspects des techniques et matériaux particuliers propres à ce type de réalisation (mur de paille, enduits argile et chaux, isolations roseaux et chanvre, pompe à chaleur, …), vous découvrirez le résultat d’une auto-construction partielle.
Au programme : visites guidées à 10h et 15h
13h30 : conférence-débat (avec Jean-Pierre Gillis) : La surconsommation énergétique dans nos maisons : en venir à bout ?
Petite restauration et vente de produits locaux.
Mme & M Marie & Pitou Pirson & Gillis
14, rue Mafa – 6960 Grandmenil (Manhay)
Tél. : 086/45 54 04 – Gsm : 0488/13 94 94
Email : mchpirson@hotmail.com – Site : www.fermedumafa.be
« Ambroisie » : premier gîte rural labellisé « Clé Verte » en Wallonie
15/06/11
Le Député provincial au Tourisme, René Collin, et Pauline de Wouters, en charge du Tourisme durable au sein de la Fédération Inter-Environnement Wallonie ont décerné officiellement le prestigieux éco-label « Clé Verte » au gîte rural « Ambroisie » géré à Ambly par Madame Chantal Van Pevenage. Ambroisie est le premier hébergement wallon à bénéficier de cette labellisation.
La Clé Verte (« The Green Key » en anglais) est un éco-label international qui récompense et valorise les gestionnaires d’hébergements touristiques (hôtels, campings, gîtes…) pour leurs efforts en matière d’environnement. Attribué sur base de critères tels que l’éducation à l’environnement, la gestion des déchets, de l’eau et de l’énergie, l’alimentation, etc., il fait chaque année l’objet d’une ré-évaluation.
Initié au Danemark en 1994, ce label s’est peu à peu étendu, notamment en France, avant d’être repris en 2002 par la Fondation pour l’Education à l’Environnement (FEE). 22 des 60 pays représentés au sein de la FEE travaille aujourd’hui sur « La Clé Verte ».
En Belgique, le label fit son apparition en Flandre, en 2007, sous l’impulsion du Bond Beter Leefmilieu (BBL) associé pour l’occasion à Toerisme Vlaanderen. Depuis 2009, la Fédération Inter-Environnement Wallonie (IEW) est son représentant officiel et assure son développement en Wallonie et à Bruxelles.
Plus de 1.300 infrastructures touristiques à travers le monde sont aujourd’hui labellisées « Clé Verte » dont 73 en Belgique : 70 en Flandre, 2 à Bruxelles et… 1 en Wallonie.
Le Luxembourg belge est la première province wallonne à voir un des ses hébergements touristiques bénéficier du label. Le mérite en revient à Chantal Van Pevenage, propriétaire du gîte, « Ambroisie » à Ambly. Très sensible au développement durable et au respect de l’environnement, Madame Van Pevenage possédait déjà deux gîtes labellisés Panda : Amande (7 personnes) et Amandine (2/4 personnes) ; elle a consenti de nombreux efforts pour mériter ce nouveau label. Ambroisie a ainsi été conçu « basse énergie ». La propriétaire organise des balades thématiques, propose un atelier pain et pizza, récolte son miel, fait découvrir son jardin « bio » et invite à moult activités respectueuses de la nature : VTT, balades en attelage…
Toute l’équipe des Gîtes de Wallonie félicite Chantal Van Pevenage pour l’obtention de ce nouveau éco-label.
Pour en savoir plus : www.cleverte.be
Toujours Plus Haut…
30/05/11
… ou découvrez comment la Wallonie et Bruxelles bénéficient du soutien de l’Europe pour créer et mettre en œuvre plus de 1.100 projets d’avenir pour nous tous !
Une campagne de communication d’envergure, relative aux programmes opérationnels Convergence et Compétitivité régionale et emploi (FEDER et FSE), vient d’être lancée et, en tant que bénéficiaire, la Fédération des Gîtes de Wallonie y est associée ! Cette campagne sera axée sur les plus-values qu’apportent le FEDER et le FSE à la Wallonie (et à Bruxelles pour le FSE). Ils incitent les citoyens et les porteurs de projets à aller » Toujours Plus Haut « .
Dans ce contexte, différentes actions de communication sont programmées et nous nous devons d’être le relais de cette campagne. Nous vous invitons dès lors à consulter le site internet dédié à cette initiative…
Les Assises du Tourisme de Terroir 2011
30/05/11
Pour la troisième année consécutive, la Fédération des Gîtes de Wallonie a organisé aux Moulins de Beez ces 10 et 19 mai les Assises du Tourisme de Terroir, moments incontournables qui permettent aux propriétaires d’hébergement touristique de se rencontrer et d’échanger autour de thématiques spécifiques.
Deux journées afin de répondre aux attentes, d’un côté, des propriétaires de chambres d’hôtes et, de l’autre, des propriétaires de gîtes. Les assises de la chambre d’hôtes ont eu lieu le mardi 10 mai. Lors de cette journée, les thèmes de l’hygiène alimentaire (AFSCA) et des risques d’allergies alimentaires (Préventions des Allergies asbl) ont été abordés par des professionnels du secteur. De plus, les Gîtes de Wallonie ont également pu présenter leurs nouveaux outils de promotion pour les chambres d’hôtes : Séjour « Marmiton et Polochon, atelier culinaire en chambre d’hôtes » et l’application mobile « Dernières Minutes en chambre d’hôtes ».
Les assises du gîte ont, quant à elles, eu lieu le jeudi 19 mai. Durant ces assises, les thèmes de l’Internet, des aides à l’exportation et de la décoration d’intérieur ont été débattus.
Lors de ces deux journées, le voile a également été levé sur le label environnemental international pour l’hébergement touristique « La Clé Verte ». Les différentes thématiques abordées au cours de ces assises furent animées par des professionnels du secteur : Agence Fédérale pour la Sécurité de la Chaîne Alimentaire (AFSCA), Agence Wallonne des Télécommunications (AWT), Agence Wallonne à l’Exportation (AWEX),… Les différents professionnels ont ainsi pu répondre aux nombreuses attentes et interrogations des personnes présentes.
Ces deux journées ont été porteuses de nombreux enseignements, d’astuces et riches en informations utiles pour le secteur de l’hébergement touristique de terroir. Près de 160 personnes ont fait le déplacement pour assister à ces assises.
Véritables acteurs de l’hébergement touristique de terroir, les Gîtes de Wallonie ont poursuivi grâce à ces assises leurs missions d’accompagnement et d’encadrement de propriétaires d’hébergement touristique de terroir. Nous vous invitons à consulter les actes sur le site www.assisesdutourisme.be!
Par cette manifestation, l’association se veut être toujours plus proche des réalités de terrain et des préoccupations des propriétaires. Pour rappel, ces deux journées rentrent dans la programmation 2007-2013 du Fonds structurel Européen de Développement Régional (FEDER).
Nous vous donnons d’ores et déjà rendez-vous en 2012 pour la quatrième édition… alors, sans plus attendre, à vos agendas! Le jeudi 10 mai 2012 pour les Assises de la chambre d’hôtes et le mardi 22 mai 2012 pour les Assises du gîte!
Gîtes Panda, accueil d’une délégation de propriétaires vosgiens
17/05/11
La richesse du réseau de la Fédération des Gîtes de Wallonie réside dans la qualité et la diversité des hébergements touristiques de terroir, et notamment à travers l’existence des Gîtes Panda !
C’est à l’initiative de Philippe Detienne, membre actif et propriétaire des gîtes « La Corteille », qu’une délégation de propriétaires de Gîtes Panda du Parc Naturel Régional des Ballons des Vosges s’est rendue en Wallonie pour un séjour très riche en découvertes et partages via un programme de visites concocté sur mesure !
C’est avec grand intérêt que nous les avons accompagné durant une journée… occasion de leur faire rencontrer des propriétaires de Gîtes Panda de notre réseau, tous passionnés avec des sensibilités différentes et des caractéristiques qui leur sont propres ! Citons le gîte « Au Moulin du Pré Moré », les gîtes de l’AM, le gîte « La Sylve » et les gîtes « La Corteille » !
Occasion également d’échanger et d’envisager un éventuel partenariat entre nos deux associations… de nombreuses pistes et idées ont été évoquées, c’est donc le début d’une belle collaboration qui se dessine à l’horizon !
Camping Golf Day ce 11 mai à Durbuy, nous y étions !
17/05/11
Outre le fait que le fonds structurel FEDER constitue un véritable levier de développement pour notre chère Wallonie, il se révèle être un indéniable outil fédérateur qui impulse de nombreux partenariats et qui crée de réels liens entre les différents acteurs du tourisme wallon !
Preuve en est la journée « Camping Golf Day » organisée par l’association « Walcamp », Fédération des campings, notre partenaire dans le cadre du FEDER.
Journée détente d’initiation au golf qui s’est clôturée par une présentation officielle des objectifs et actions de l’association. De nombreux invités étaient présents : le Député de la Province de Luxembourg René Collin, des représentants de Wallonie Bruxelles Tourisme, du Commissariat général au Tourisme, des associations partenaires du FEDER et certains membres de Walcamp !
Nous tenons dès lors à remercier les organisateurs pour cette agréable journée !
