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Michaël

Michaël

Coordinateur des Gîtes de Wallonie depuis 2003, vous pouvez contacter Michaël via la Maison des Gîtes de Wallonie ou via Linked In.

Page d'accueil : http://be.linkedin.com/in/michaeldeprez

Articles par Michaël

Formation pour les créateurs de gîtes et de chambres d’hôtes à Verviers dès septembre 2018

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Vous êtes propriétaire, actuel et futur, d’un bâtiment dont tout ou une partie sera aménagé en gîte ou chambres d’hôtes ? Vous souhaitez mettre toutes les chances de votre côté ?

Le Centre IFAPME Verviers organise la formation « Création de gîtes et chambres d’hôtes » en collaboration avec Gîtes de Wallonie, Accueil Champêtre en Wallonie et le Commissariat Général au Tourisme.

Cette formation de 63 heures a pour objectif de prodiguer au propriétaire une série d’outils et d’informations qui lui permettront d’évaluer la possibilité de mener à bien son projet de création de gîtes et chambres d’hôtes.

La formation s’articule autour de différents modules : Introduction, « Mon projet… et moi ! », « Etre ambassadeur de sa région », « Définitions, normes et réglementations », «Clientèle, fournisseurs, partenaires », Atelier travail pratique, « Aspects financiers-Statut et Fiscalité», « Communication » et « Votre projet est bouclé ! ».

Renseignements et inscriptions à la séance d’information du 18 septembre 2018 à 18h30 au gîte La Borboutoise, rue Verte Voie, 32 à 4980 Thimister Clermont :

Contactez le Centre IFAPME Verviers au 087/32.54.55 ou par e-mail magali.lardinois@centreifapme.be

Le RGPD concerne également les gîtes et les chambres d’hôtes !

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Afin de vous aider à vous conformer au RGPD, les Gîtes et Chambres d’hôtes de Wallonie en collaboration avec la Fédération des Campings de Wallonie vous invitent à une formation le 17 avril 2018 de 9h à 17h.
Objectifs

Le nouveau Règlement Général sur la Protection des Données (RGPD) sera applicable sur le territoire de l’Union Européenne dès le 25 mai 2018.

Celui-ci renforce la protection des données personnelles des citoyens, et impose aux employeurs, entreprises ou associations un grand nombre d’obligations.

Le but de cette formation est de vous familiariser à une matière dont l’importance ne cesse de grandir et de mesurer l’impact de cette règlementation sur votre activité, afin de vous permettre de cerner les changements qui devront être entrepris pour vous y conformer.

L’aspect informatique est abordé de manière accessible à tous et ce sous la forme de conseils et de bonnes pratiques pour répondre aux nouvelles obligations.

Formateur

Bertrand Franck, avocat au barreau de Liège depuis 2013, formateur en droit à l’IFAPME depuis 2016, titulaire d’un Certificat en Protections des données délivré par le Data Protection Institute (février 2018).

Programme
  • Présentation du R.G.P.D., des grands principes sous-tendant la réforme, des concepts-clés du règlement, des obligations des responsables du traitement de données personnelles, de l’autorité de contrôle et des sanctions applicables.
  • Aspects pratiques : mise en conformité – concrètement, que faut-il faire ?
  • Boîte à outil

(suite…)

La Médaille du Mérite Touristique wallon pour Jean Baudoux

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Lors de l’Assemblée Générale de la Fédération des Gîtes de Wallonie du 22 février 2018, Monsieur Jean Baudoux a quitté notre association après un long engagement comme membre et vice-président de l’association.

Afin de célébrer l’engagement de Jean Baudoux pour le secteur des hébergements touristiques de terroir mais aussi pour le tourisme wallon depuis de nombreuses années, nous avons eu le plaisir d’accueillir Monsieur Francis Lorand, directeur au Commissariat général au Tourisme qui, au nom du Ministre René Collin, a remis à Jean Baudoux la Médaille du Mérite Touristique Wallon.

Remise de la Médaille du Mérite Touristique Wallon à Jean Baudoux

Remise de la Médaille du Mérite Touristique Wallon à Jean Baudoux

Nous reproduisons ici le discours prononcé par Véronique Dehou, Présidente de la Fédération, à cette occasion.

Cette assemblée générale est également l’occasion pour notre fédération de rendre un hommage à notre vice-président des gîtes, Monsieur Jean-Albert BAUDOUX, mon cher bras gauche, dont le mandat est arrivé à échéance et qui nous quitte à l’issue de cette assemblée. Propriétaire depuis 2001 d’un gîte à Vencimont, Jean (pour les intimes) a durant toute sa carrière toujours œuvré à la défense du tourisme wallon, plaçant la rencontre de l’humain au centre de ses préoccupations. A l’âge de 18 ans, il faisait déjà partie d’une association de tourisme social. Sa première mission « touristique » fut d’accueillir des jeunes à l’Exposition universelle de 1958 à Bruxelles. (suite…)

Les Ateliers du Tourisme : 24 avril 2018

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Le mardi 24 avril, le Commissariat général au Tourisme et Wallonie Belgique Tourisme organisent en présence du Ministre wallon du Tourisme la deuxième session des Ateliers du Tourisme au WEX à Marche-en-Famenne.

Cet événement gratuit réunit l’ensemble des acteurs du tourisme wallon.  La variété des sujets abordés et les rencontres entre les différents opérateurs en font la journée de référence pour toute personne impliquée dans le tourisme en Wallonie.  L’ensemble de l’équipe de la Maison des Gîtes et Chambres d’hôtes de Wallonie sera présente lors de cette journée.

Programme complet et inscription sur le site de l’événement.

ateliers

 

Formation pour les créateurs de gîtes et de chambres d’hôtes à Liège de mai à juin 2018

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Création de gîtes et chambres d’hôtes
Séance d’information le 21 mars à 18h30
Formation de mai à juin 2018 à Liège

Vous êtes propriétaire, actuel et futur, d’un bâtiment dont tout ou une partie sera aménagé en gîte ou chambres d’hôtes ? Vous souhaitez mettre toutes les chances de votre côté ?

Le Centre IFAPME Liège organise la formation « Création de gîtes et chambres d’hôtes » en collaboration avec Gîtes de Wallonie, Accueil Champêtre en Wallonie et le Commissariat Général au Tourisme.

Cette formation de 63 heures a pour objectif de prodiguer au propriétaire une série d’outils et d’informations qui lui permettront d’évaluer la possibilité de mener à bien son projet de création de gîtes et chambres d’hôtes.

La formation s’articule autour de différents modules : Introduction (3h), « Mon projet… et moi ! » (6h), « Etre ambassadeur de sa région » (9h), « Définitions, normes et réglementations » (9h), «Clientèle, fournisseurs, partenaires » (3h), Atelier travail pratique (6h), « Aspects financiers-Statut et Fiscalité» (9h), « Communication » (12h) et « Votre projet est bouclé ! » (6h).

La formation se donnera les mercredis en soirée et les samedis en journée de mai à juin 2018.

Renseignements et inscriptions à la soirée d’information du 21 mars 2018 à 18h30 (Boulevard Sainte-Beuve 1 à 4000 Liège) :

Contactez le Centre IFAPME Liège – Service Création d’entreprise au 04/229.84.50 ou par e-mail pmecrea@centreifapme.be

Formation à la création de gîtes et de chambres d’hôtes à Mons, Tournai et Villers-le-Bouillet en janvier 2018

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CREER UN GÎTE OU UNE CHAMBRE D’HÔTES NE S’IMPROVISE PAS ! LA SOLUTION : UNE FORMATION

En étroite collaboration avec Gîtes de Wallonie et Accueil Champêtre en Wallonie ainsi que le soutien du Commissariat Général au Tourisme, les Centres IFAPME de Mons, Tournai et Villers-le-Bouillet proposent une formule entièrement dédiée à ceux qui projettent de créer un gîte ou une chambre d’hôtes.

Aujourd’hui, les gîtes et chambres d’hôtes constituent un secteur à part entière et déclinent avec tous leurs charmes et leurs caractéristiques propres le tourisme de terroir. Avec plus de 3.000 hébergements de terroir (près de 20.000 lits), le secteur comptabilisera bientôt 2 millions de nuitées annuelles. Encore trop peu pour satisfaire la demande, de plus en plus pointue. Les touristes apprécient, en effet, les gîtes et chambres d’hôtes pour leur caractère, leur accueil personnalisé, leur qualité, leur convivialité, leur  confort, leur originalité, leur ancrage dans les terroirs,…

Vous avez, vous aussi, le projet de créer un gîte, une chambre d’hôte… ? Bonne idée, mais attention, cela ne s’improvise pas !

La formation « Création de gîte et chambre d’hôtes » de l’IFAPME peut vous y préparer sérieusement et vous faire gagner du temps dans vos choix, dans le montage de votre projet, les investissements, le statut, les demandes d’autorisation, de prime, de reconnaissance… Elaborée en étroite collaboration avec Gîtes de Wallonie et Accueil Champêtre en Wallonie, et avec le soutien du Commissariat Général au Tourisme, la formation est axée sur la réalisation de « l’étude de marché » du créateur d’hébergement de terroir. Aux côtés des formateurs et au fil des différents modules de la formation, vous construirez ainsi votre propre étude de marché, grâce au partage des savoir et savoir-faire.

L’accompagnement et le suivi de votre projet
A l’issue de la formation, sur base de votre étude de marché complétée, les associations Gîtes de Wallonie et Accueil Champêtre en Wallonie, ainsi que le Commissariat Général au Tourisme, vous accompagnent dans le montage de votre projet, la demande de reconnaissance et de prime. Si vous optez pour le statut d’indépendant à titre principal ou complémentaire, société… vous pouvez également être épaulés par les organismes d’accompagnement partenaires de l’IFAPME (UCM, Job’In…)

Concrètement…

Séance d’introduction à la formation :

  • Le samedi 13 janvier 2018 à 9h30 au Centre IFAPME de Tournai – FOCLAM
  • Le lundi 22 janvier 2018 à 18h30 au FORMATION PME / Centre IFAPME de Villers-le-Bouillet
  • Le jeudi 25 janvier à 18h30 au Centre IFAPME de Mons

• Formation à partir de mars jusque juin 2018 dans les centres IFAPME : 63 heures de formation / soirées + samedis et la présentation de votre étude de marché
• Les formateurs :
Ils sont eux-mêmes propriétaires d’hébergements de terroir, experts spécialisés dans les matières spécifiques au secteur, représentants de Gîtes en Wallonie et d’Accueil Champêtre en Wallonie, représentants du Commissariat Général au Tourisme.

Informations et inscriptions :

Inscription obligatoire à la séance d’introduction (nombre de participants limité)

  • Centre IFAPME de Tournai : Marjorie Coulon – 069 89 11 11 – marjorie.coulon[at]ifapme.be
  • Centre IFAPME de Villers-le-Bouillet : Romain Lovato – 085 27 14 11 – romain.lovato[at]centreifapme.be
  • Centre IFAPME de Mons : Michaël Barnes – 065 35 60 30 – michael.barnes[at]ifapme.be

Formation à la création de gîtes et de chambres d’hôtes à Verviers en septembre 2017

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CREER UN GÎTE OU UNE CHAMBRE D’HÔTES NE S’IMPROVISE PAS ! LA SOLUTION : UNE FORMATION

‘Je monte ma boîte’ est un programme de formations de l’IFAPME pour ceux qui souhaitent devenir indépendant ou créer leur entreprise. En étroite collaboration avec Gîtes de Wallonie et Accueil Champêtre en Wallonie ainsi que le soutien du Commissariat Général au Tourisme, le Centre IFAPME de Verviers propose une formule entièrement dédiée à ceux qui projettent de créer un gîte ou une chambre d’hôtes.

Aujourd’hui, les gîtes et chambres d’hôtes constituent un secteur à part entière et déclinent avec tous leurs charmes et leurs caractéristiques propres le tourisme de terroir. Avec plus de 3.000 hébergements de terroir (près de 20.000 lits), le secteur comptabilisera bientôt 2 millions de nuitées annuelles. Encore trop peu pour satisfaire la demande, de plus en plus pointue. Les touristes apprécient, en effet, les gîtes et chambres d’hôtes pour leur caractère, leur accueil personnalisé, leur qualité, leur convivialité, leur  confort, leur originalité, leur ancrage dans les terroirs,…

Vous avez, vous aussi, le projet de créer un gîte, une chambre d’hôte… ? Bonne idée, mais attention, cela ne s’improvise pas !

La formation « Création de gîte et chambre d’hôtes » de l’IFAPME peut vous y préparer sérieusement et vous faire gagner du temps dans vos choix, dans le montage de votre projet, les investissements, le statut, les demandes d’autorisation, de prime, de reconnaissance… Elaborée en étroite collaboration avec Gîtes de Wallonie et Accueil Champêtre en Wallonie, et avec le soutien du Commissariat Général au Tourisme, la formation est axée sur la réalisation de « l’étude de marché » du créateur d’hébergement de terroir. Aux côtés des formateurs et au fil des différents modules de la formation, vous construirez ainsi votre propre étude de marché, grâce au partage des savoir et savoir-faire.

L’accompagnement et le suivi de votre projet
A l’issue de la formation, sur base de votre étude de marché complétée, les associations Gîtes de Wallonie et Accueil Champêtre en Wallonie, ainsi que le Commissariat Général au Tourisme, vous accompagnent dans le montage de votre projet, la demande de reconnaissance et de prime. Si vous optez pour le statut d’indépendant à titre principal ou complémentaire, société… vous pouvez également être épaulés par les organismes d’accompagnement partenaires de l’IFAPME (UCM, Job’In…)

Concrètement…

Séance d’introduction à la formation :
• Le jeudi 14 septembre 2017 à 18h30 au gîte la Borboutoise, rue Verte voie 32 à 4890 Thimister-Clermont

• Formation à partir du 12 octobre jusqu’au 9 décembre 2017 au centre IFAPME de Verviers : 63 heures de formation / une soirée + un samedi pendant 8 semaines et la présentation de votre étude de marché
• Les formateurs :
Ils sont eux-mêmes propriétaires d’hébergements de terroir, experts spécialisés dans les matières spécifiques au secteur, représentants de Gîtes en Wallonie et d’Accueil Champêtre en Wallonie, représentants du Commissariat Général au Tourisme.

Informations et inscriptions :

Inscription obligatoire à la séance d’introduction (nombre de participants limité)

Centre IFAPME de Verviers  (rue de Limbourg 37 à 4800 VERVIERS)
magali.lardinois@ifapme.be
Tél. : 087/32.54.55

Les Host Award 2018

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Les candidatures pour les Host Award 2018 sont ouvertes

Host Awards, qu’est-ce donc ?

Chaque jour vous accueillez chaleureusement chaque invité séjournant chez vous et nombre d’entre eux laissent dans votre livre d’or un commentaire très positif de l’expérience vécue chez vous.

C’est pourquoi, les Gîtes et Chambres d’hôtes de Wallonie ont décidé de lancer une grande action destinée à récolter et à mettre au grand jour les avis positifs de vos invités et à élire les meilleurs propriétaires de notre réseau en leur attribuant un prix : le Host Award.

Comment pouvez-vous récolter ces avis ?

Demander à vos hôtes de cette année d’évaluer sur la page Facebook des Gîtes de Wallonie leur séjour passé chez vous et de nous dire pourquoi vous êtes le meilleur hôte de notre réseau.

Voici la méthode à transmettre à vos clients 2017 :

– Rendez-vous sur la page Facebook des Gîtes de Wallonie
- Accédez à la section Avis
– Cliquez sur les étoiles grises pour choisir une note et indiquez en commentaire le nom de l’hébergement, son lieu et la période du séjour et pourquoi votre séjour a été unique et inoubliable.
– Rendez votre commentaire visible par tous.

Pour information, chaque personne ne peut donner son avis qu’une seule fois sur notre page. Il peut cependant évaluer plusieurs séjours dans son commentaire.

Votre récompense

Au maximum, les 10 propriétaires ayant récolté les meilleurs avis positifs sur notre page Facebook se verront attribuer le titre d’Host Award et seront récompensés par des actions de visibilité pour leur hébergement.

Clôture de l’action

Cette action se clôture le 1er novembre 2017. Alors, dépêchez-vous ! Contactez vos hôtes et invitez-les à donner leur avis sur notre page Facebook.

Bonne chance à toutes et tous !

Formation à la création de gîtes et de chambres d’hôtes à Mons et Tournai

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Vous avez le projet de créer un gîte ou une chambre d’hôtes ? Bonne idée mais… attention, cela ne s’improvise pas…

Quelles sont les bonnes questions à se poser ? : suis-je vraiment prêt(e) ?, quelles sont les démarches indispensables et par quoi commencer ?, quel statut choisir : devenir indépendant(e) complémentaire, créer une société, … ?, mon bâtiment est-il bien situé ?, …

Pour vous aider à répondre à ces questions, nous vous proposons une formation spécifique de 60 heures.

Formation unique en Wallonie qui a été établie en étroite collaboration avec Gîtes et Chambres d’hôtes de Wallonie et Accueil Champêtre en Wallonie et qui a le soutien du Commissariat Général au Tourisme.

Séances d’informations

  • A Mons : jeudi 23/01/17 à 18h30
  • A Tournai : samedi 21/01/17 à 9h30

Séance d’informations gratuite mais inscription obligatoire.

Au programme

1.Lancement de la formation
Tour de table des participants / des projets, tour d’horizon du secteur / du métier, présentation des grandes étapes du montage du projet…

2. Mon projet… et moi !
Le propriétaire : compétences, ressources humaines, famille…

3. Le secteur
Présentation du tourisme régional et son potentiel (les autres acteurs et structures touristiques, les sites et attractions, le « bien boire / manger »…) : visite de terrain éventuelle et travail pratique (préparation d’un dossier de documentation à l’attention du touriste), la clientèle (profils, évolution, tendances…)

4. La législation
Les définitions officielles, les aides, les normes de sécurité-incendie, le permis d’urbanisme, le fléchage, …

5. Fournisseurs et partenaires commerciaux
Les fournisseurs (partenariats locaux, producteurs de terroir, secteur HORECA…), les autres propriétaires, les associations locales…

6. Atelier pratique
Travail sur le bâtiment (plans, aménagement, décoration, …) et évolution de la check-list (ce que je dois encore faire ? quand ? comment ?…) en présence de la formatrice référente et des Associations

7. Statut social et fiscalité
TVA et plan de rentabilité et financier.

8. Communication
Les principes généraux, lien avec le vécu de propriétaires de gîtes, comment fidéliser le client ?, les caractéristiques d’un bon accueil…

9. Distinguez-vous !
Les hébergements à thèmes, les idées originales… pour rendre votre gîte ou vos chambres d’hôtes unique(s) !

10. Evaluation finale
Présentation des projets devant le groupe, la formatrice référente et les Associations, dernières remarques et conseils, évaluation finale de la formation…

Public

Personne ayant un projet en cours ou une idée de projet

Durée

60 Heures (au préalable, une séance d’information est organisée)

Droit d’inscription & sélection des candidatures

600 EUR ou via chèques-création(*)
Après la sélection des candidats par le comité (places limitées), les informations pour le payement
du droit d’inscription seront transmises.
(*) Pour plus d’infos, merci de prendre contact avec les 2 coordinateurs.

Titre délivré

Attestation de participation aux cours et de présentation du projet devant un jury de professionnels

Méthodologie

La formation est avant tout axée sur l’élaboration de votre propre projet ! Grâce à cette formation, vous gagnerez un temps précieux en termes de démarches, de choix d’un statut, de demandes d’autorisation…

Où suivre la formation et s’inscrire ?

à Mons

IFAPME – avenue du Tir, 79A

Michaël Barnes, Chef de projet

065/356030 – 0474/909727

michael.barnes[at]ifapme.be

à Tournai

IFAPME – rue Guillaume Charlier, 132

Marjorie Coulon, Conseillère en Formation

069/891107

marjorie.coulon[at]ifapme.be

Les Host Awards 2016

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Lors de nos Assises du Tourisme organisée le 17 novembre à l’Euro Space Center, nous avons eu l’occasion de vous présenter une nouvelle action : les Host Awards 2016.

Host Awards, qu’est-ce donc ?

Chaque jour vous accueillez chaleureusement chaque invité séjournant chez vous et nombre d’entre eux laissent dans votre livre d’or un commentaire très positif de l’expérience vécue chez vous.

C’est pourquoi, la Fédération des Gîtes de Wallonie a décidé de lancer une grande action destinée à récolter et à mettre au grand jour les avis positifs de vos invités et à élire les meilleurs propriétaires de notre réseau en leur attribuant un prix : le Host Award.

Comment pouvez-vous récolter ces avis ?

Demander à vos hôtes reçus en 2016 d’évaluer sur la page Facebook des Gîtes de Wallonie leur séjour passé chez vous et de nous dire pourquoi vous êtes le meilleur hôte de notre réseau.

Voici la méthode à transmettre à vos clients 2016 :

– Rendez sur la page Facebook des Gîtes de Wallonie
- Accédez à la section Avis
– Cliquez sur les étoiles grises pour choisir une note et indiquez en commentaire le nom de l’hébergement, son lieu et la période du séjour et pourquoi votre séjour a été unique et inoubliable.
– Rendez votre commentaire visible par tous.

Pour information, chaque personne ne peut donner son avis qu’une seule fois sur notre page. Il peut cependant évaluer plusieurs séjours dans son commentaire.

Votre récompense

Au maximum, les 10 propriétaires ayant récolté les meilleurs avis positifs sur notre page Facebook se verront attribuer le titre d’Host Award et seront récompensés par des actions de visibilité pour leur hébergement :
– Réalisation d’une capsule vidéo
– Annonce doublée dans le Guide 2017 des Gîtes et Chambres d’hôtes de Wallonie
– Visibilité accrue sur notre site web : www.gitesdewallonie.be
– Visibilité sur nos réseaux sociaux (Facebook, Twitter)
– …

Clôture de l’action

Cette action se clôture le 15 décembre 2016. Alors, dépêchez-vous ! Contactez vos hôtes 2016 et invitez-les à donner leur avis sur notre page Facebook.

Bonne chance à toutes et tous !

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