Jean-Marie
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Article par Jean-Marie
Berck-sur-Mer, nous y étions
24/04/12
Depuis de nombreuses années, la communauté de Berck en Côte d’Opale met sur pied un concours de cerf-volants. Cette année, particularité, il s’agissait d’un concours international. Comme ce « festival » dure une dizaine de jours, nous assurons la présence sur le stand pendant un long week-end.
Arrivés le vendredi, nous avons pu bénéficier de la finale du concours, gagné cette année par une équipe anglaise, devant un peloton d’équipes françaises. Mais notre mission principale n’était pas d’être des spectateurs des circonvolutions de ces objets volants, mais surtout d’assurer une présence au sein du stand du Tourisme de Wallonie, en compagnie du WBT (Wallonie Bruxelles-Tourisme) et de nos amis des musées et des attractions.
Et cette présence se concrétisait par la mise en valeur des hébergements touristiques de terroir et en particulier ceux dont les propriétaires sont membres des Gîtes de Wallonie. Comme ce concours draine une foule importante, venue tant des régions proches de la Seine, que de la Lorraine et bien-entendu du Nord et de la Picardie, sans oublier la Somme, notre envie était de faire connaître notre belle région et en particulier d’inviter nos visiteurs à venir y séjourner. Opération réussie dans sa première phase puisque nous avons distribué un stock important de cartes des gîtes et meublés ainsi que des cartes des chambres d’hôtes. Nous espérons que notre démarche incitera le public présent à nous visiter.
Pour l’anecdote, il faut savoir que le stand s’abrite, si l’on peut dire, dans une tente dressée sur la « digue » et qu’elle est ouverte des deux côtés pour permettre aux visiteurs d’entrer et de sortir aisément. Or qui dit cerf-volant, dit vent et même grand vent et en cette période de mi-avril dit vent glacial.
Nous avons donc eu, comme nos collègues des autres stands, froid, et même très froid et nos nombreuses « couches » de vêtements se justifiaient pleinement. Reste la convivialité de chacun, avec une envie : celle de revenir l’année prochaine et de vous y rencontrer éventuellement.
Voyage d’étude en Touraine
7/12/10
C’est au cours de la première semaine d’octobre qu’une petite trentaine de propriétaires, membres des Gîtes de Wallonie, ont pris gaiement, et très tôt le lundi matin, le TGV à Bruxelles pour se rendre à Tours afin d’effectuer une visite de cette belle région.
Dès notre arrivée (retardée pour cause de train gardé en veille (tgv)) nous avons été piloté vers Villandry. Notre « chauffeuse » de car se prénommait Claudette. Là dans un premier temps nous nous sommes restaurés et nous avons été rejoints par André Cossé, administrateur aux Gîtes de France de Touraine. L’après-midi était consacrée essentiellement à la visite des splendides jardins de Villandry. Chacun a pu s’y balader entre les plantes potagères et les fleurs, entre les buissons et les arbustes ainsi que sous les tonnelles de vignes dont les grappes de raisins n’attendaient que la cueillette. La pluie, au rendez-vous pendant le repas, nous a laissés tranquille pendant cette visite.
En fin d’après-midi le premier jour s’est clôturé par la visite, à Rivarenne, d’un atelier de « poires tapées », spécialité typiquement tourangelle. Étonnant procédé de déshydratation des poires qui sont ensuite « aplaties » pour en chasser l’air ce qui permet une conservation presque infinie. Le plus surprenant c’est que toutes les poires sont épluchées à la main et les fruits sont tapés un à un à l’aide d’une étrange presse.
En début de soirée, les participants se sont retrouvés autour d’une bonne table dans l’hôtel en banlieue de Tours.
Dès le lendemain, tôt, nous reprenions la route pour nous rendre à Amboise où nous étions attendus pour une visite guidée du château. Notre guide spécialement intéressante et passionnée nous a fait découvrir les nombreux aspects (et la petite histoire) de ce monument à ne pas manquer. Ensuite nous avons été visiter les chambres d’hôtes de Mme Delecheneau, situées à Amboise et classées 3 épis, qui nous a enchantés par son enthousiasme et sa volonté.
A nouveau surprenant, le repas pris dans une cave troglodyte, creusée dans le tuffeau, au cours duquel nous avons pu déguster des « fouées », autre spécialité tourangelle, accompagné de rillette et de salade. A l’issue de ce repas, nous sommes allés visiter le gîte rural de Mr Darrasse à Azay/Cher. Ce dernier est un des bâtiments d’une ancienne chartreuse dont le propriétaire, artiste céramiste par ailleurs, nous a fait découvrir les merveilles, tel que le dortoir ou le réfectoire ou encore la salle du chapître.
La journée s’est agréablement terminée par une visite de la cave des producteurs de Vouvray, suivie évidemment d’une dégustation de leurs produits. Nous ne pouvions manquer cette occasion de déguster un autre produit de la Touraine !
Le troisième jour, plus relax, nous nous sommes rendus à Chenonceau, visiter le « château des dames », joyau de la Renaissance française. Là également, une guide enthousiasmante nous a fait découvrir les richesses de ce château, la rivalité entre Diane de Poitiers, la favorite, et Catherine de Médicis, l’épouse, ainsi que la triste histoire de la femme d’Henri III qui s’est cloisonnée dans une chambre quasi mortuaire. Une visite libre nous a donné ensuite l’occasion de nous promener agréablement dans le jardin de Diane et dans celui de sa rivale. A l’issue de cette visite, un repas, pris dans l’Orangerie du château a clôturé cette découverte sur terre. Car ensuite, nous nous sommes embarqués sur un petit bateau pour une « croisière » agréable sur le Cher, qui nous a permis de découvrir Chenonceau sous un autre angle et d’apprécier la douceur du climat de Touraine au gré de l’eau. Eau peu profonde et particulièrement claire.
Nous avons terminé la journée par la visite du gîte rural 4 épis de Mme de Montferrier à Villandry. Nous avons pu découvrir un hébergement plein de charme, aménagé en respectant les matériaux rustiques. Ce gîte fait partie d’un ensemble qui propose des salles de réunion ainsi qu’un restaurant typique, offrant un menu aux produits du terroir. C’est là que le président des Gîtes de France Touraine est venu nous rejoindre pour participer à notre repas.
Le dernier jour de notre voyage était consacré à la visite d’une ferme troglodyte. Le propriétaire et sa fille, passionnés de vie paysanne dans le cadre de cette vallée des Goupillères à Azay le Rideau, ont restauré les divers éléments d’une vie d’autrefois rude et pauvre, en y ajoutant les quelques animaux que pouvaient posséder ces paysans, sans cesse pourchassés et volés, qui avaient mis au point des méthodes très efficaces pour se protéger en utilisant les salles troglodytes. Le repas de midi qui a suivi cette visite était lui-même organisé dans un restaurant dont la salle était à moitié creusée dans le tuffeau. Avant de reprendre le train, une dernière visite d’un superbe gîte, nouvellement aménagé dans une ancienne bâtisse et équipé d’une piscine extérieure nous a été proposé chez Mme Leguerroué à Cheillé.
Le train ne nous attendant pas, c’est avec regret que nous avons quitté cette belle région pour rentrer dans le Nord et retrouver nos habitations et nos habitudes en se promettant bien de revenir l’année prochaine pour profiter encore de l’agréable compagnie de chacun et de la bonne ambiance du groupe.
Toutes les photos de ce périple sont disponibles sur le site :
http://www.flickr.com/photos/47836672@N06/sets/72157625382210039/
Nouvelles Chambres d’hôtes au Jardin à Lasne
12/08/10
C’est ce 14 juillet que la commission d’agrément a découvert le vaste jardin des « Pierres Bleues » chez Mr et Mme Lacroix à Lasne. Ces propriétaires de chambres d’hôtes sont de véritables passionnés, autodidactes et ont su créé un espace ouvert où seule la pelouse sert de passage et de lieu de promenade entre de nombreux massifs d’arbres et d’arbustes.
Lui, amoureux des conifères, les rapporte de ses pérégrinations en Europe et plus particulièrement de Grande Bretagne. Et tous les deux n’ont pas leur pareil pour vous citer le nom de chacune des plantes et arbustes qui agrémentent leur jardin. A deux pas du stress de la grande ville (Bruxelles) ou de la vie économique du Brabant Wallon, ce jardin est un havre de paix et de tranquillité, avec la convivialité qui caractérise les propriétaires.
Un petit plus : Monsieur Lacroix est un artiste, créateur confirmé dans le milieu de la peinture et de l’art.
Nouveau Gîte au jardin à Aywaille
12/08/10
Dans le courant du mois de juin, la commission d’agrément des Gîtes au Jardin s’est rendue chez Mr et Mme Compère afin de visiter les hébergements et surtout le jardin de ces propriétaires. Ce dernier, la petite fugue, situé sur les hauteurs d’Aywaille présente la caractéristique d’être un jardin floral, comportant de nombreuses variétés d’arbustes et de fleurs ainsi qu’un potager. Il s’ouvre sur un large paysage et offre calme et tranquillité, avec de nombreux recoins de repos ou de méditation. A réserver sans faute pour un week-end ou même une semaine.
Gîte à thème Activités Découverte Nature
31/03/10
Récemment quelques propriétaires de gîtes et chambres d’hôtes à thème « Activités Découverte Nature » se sont retrouvés pour aborder l’avenir de ce label.
Les thèmes de découvertes sont variés et spécifiques à chacun. On trouve en effet la découverte des légumes anciens et oubliés, cultivés par les propriétaires de Walcourt qui va de pair avec celle des plantes comestibles que propose Dame Nature. Un autre, guide nature passionné, vous fera découvrir les plateaux et les bords de la Semois si vous passez par Ucimont , une autre passionnée d’ornithologie vous proposera pas moins de sillonner la petite réserve naturelle, en milieu humide, qui jouxte son hébergement situé à Chairière (Vresse). Il existe encore d’autres découvertes proposées par les propriétaires détenant ce label, ceux-ci n’étant qu’un exemple de ce qui existe. A chacun, en fonction de son intérêt propre, de son hobby, de sa famille, de choisir l’hébergement qui lui convienne et de participer ainsi à la découverte d’un aspect de la nature.
En matière de promotion, les propriétaires présents à cette rencontre ont fait des propositions intéressantes qui peuvent déboucher sur un apport complémentaire d’une clientèle qui recherche un élément spécifique : la découverte de la nature.
Découvrez les hébergements « Activités Découverte Nature » sur notre site.
Un dossier « Devenir Activités Découverte Nature » est disponible sur simple demande auprès des Gîtes de Wallonie.
Les Gîtes à Thème
31/03/10
Récemment, les propriétaires de gîtes Panda ont tenu à se rencontrer pour faire une mise au point sur leur situation à ce jour. L’apparition de nouveaux labels et en particulier de l’Eco-Gîte posait question, surtout que venait s’ajouter à cela un nouveau concept : la Clé Verte. Ce dernier label fera l’objet d’un article lorsqu’il sera mis en application en Wallonie pour les hébergements touristiques de terroir.
En ce qui concerne les gîtes et chambres d’hôtes Panda, les propriétaires ont insisté pour garder leur spécificité : un bâtiment répondant à un certain nombre de normes éco-environnementales et un environnement proposant d’une part les créations du propriétaire : haies en essence indigène, pré de fauche, mare naturelle, et d’autre part la mise en oeuvre d’un sentier de découverte quelque peu pédagogique.
En ce qui concerne la clientèle, de nombreux clients sont incités à réserver par le simple fait que l’hébergement porte l’étiquette « Panda » et donc propose un environnement préservé. C’est soit au travers du site du W.W.F. soit par l’intermédiaire d’autres sites « spécialisés » dans tout ce qui concerne l’écologie que le client intéressé aborde les hébergements. Cependant, de nombreux occupants découvrent le thème lorsqu’ils les occupent et deviennent alors des clients fidèles. Les gîtes et chambres d’hôtes Panda, de par leur particularité, offrent aujourd’hui encore un intérêt qui ne se démentira pas dans les années à venir.
Découvrez les Séjours Panda sur notre site.
Un dossier de candidature peut vous être fourni sur simple demande.