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Archive pour juin, 2011

Parcours de formation à la création de gîte et de chambre d’hôtes

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En collaboration avec l‘IFAPME, les Gîtes de Wallonie proposent un parcours de formations à la création de gîtes et de chambres d’hôtes. Cette formation de 60 heures est orientée vers le concret et la réalisation d’une étude de marché basée sur le projet de chaque participant : la réglementation, la fiscalité, la communication, l’aménagement… Elle se veut riche d’échanges et de transmissions d’expériences : entre les étudiants mais également avec les formateurs qui sont des professionnels en activité, propriétaires de gîtes ou de chambres d’hôtes.

La première session de cette formation vient de se terminer à Dinant et Verviers. Dès le mois de septembre 2011, elle sera à nouveau proposée dans les centres IFAPME de Dinant et de Verviers mais également de Libramont et de Braine-le-Comte.

Les participants à la 1ère session de la formation Créer un gîte ou une chambre d’hôtes organisée à l’IFAPME Dinant
accompagnés de Thierry de Lannois, formateur et propriétaire des 3 gîtes Paysage et Saveurs à Ucimont.

Calendrier des saisons touristiques 2012

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Les tarifs de location des gîtes en Wallonie s’organisent selon les saisons touristiques. En fonction de la période de location, le tarif est adapté selon la basse saison, la moyenne saison, la haute saison ou les week-end de fêtes.

Le calendrier des saisons touristiques 2012 pour les gîtes et meublés est consultable ci-dessous. Celui-ci est fourni uniquement à titre indicatif, les propriétaires de gîtes sont libres de l’adapter selon les spécificités de leur région ou d’appliquer un autre système de tarification.

calendrier des saisons touristiques 2012

« Ambroisie » : premier gîte rural labellisé « Clé Verte » en Wallonie

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Le Député provincial au Tourisme, René Collin, et Pauline de Wouters, en charge du Tourisme durable au sein de la Fédération Inter-Environnement Wallonie ont décerné officiellement le prestigieux éco-label « Clé Verte » au gîte rural « Ambroisie » géré à Ambly par Madame Chantal Van Pevenage. Ambroisie est le premier hébergement wallon à bénéficier de cette labellisation.

La Clé Verte (« The Green Key » en anglais) est un éco-label international qui récompense et valorise les gestionnaires d’hébergements touristiques (hôtels, campings, gîtes…) pour leurs efforts en matière d’environnement. Attribué sur base de critères tels que l’éducation à l’environnement, la gestion des déchets, de l’eau et de  l’énergie, l’alimentation, etc., il fait chaque année l’objet d’une ré-évaluation.

Initié au Danemark en 1994, ce label s’est peu à peu étendu, notamment en France, avant d’être repris en 2002 par la Fondation pour l’Education à l’Environnement (FEE). 22 des 60 pays représentés au sein de la FEE travaille aujourd’hui sur « La Clé Verte ».

En Belgique, le label fit son apparition en Flandre, en 2007, sous l’impulsion du Bond Beter Leefmilieu (BBL) associé pour l’occasion à Toerisme Vlaanderen. Depuis 2009, la Fédération Inter-Environnement Wallonie (IEW) est son représentant officiel et assure son développement en Wallonie et à Bruxelles.

Plus de 1.300 infrastructures touristiques à travers le monde sont aujourd’hui labellisées « Clé Verte » dont 73 en Belgique : 70 en Flandre, 2 à Bruxelles et… 1 en Wallonie.

Le Luxembourg belge est la première province wallonne à voir un des ses hébergements touristiques bénéficier du label. Le mérite en revient à Chantal Van Pevenage, propriétaire du gîte, « Ambroisie » à Ambly. Très sensible au développement durable et au respect de l’environnement, Madame Van Pevenage possédait déjà deux gîtes labellisés Panda : Amande (7 personnes) et Amandine (2/4 personnes) ; elle a consenti de nombreux efforts pour mériter ce nouveau label. Ambroisie a ainsi été conçu « basse énergie ». La propriétaire organise des balades thématiques, propose un atelier pain et pizza, récolte son miel, fait découvrir son jardin « bio » et invite à moult activités respectueuses de la nature : VTT, balades en attelage…

Toute l’équipe des Gîtes de Wallonie félicite Chantal Van Pevenage pour l’obtention de ce nouveau éco-label.

Pour en savoir plus :  www.cleverte.be

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